心腦血管食譜養(yǎng)生菜譜
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張興明 副主任醫(yī)師
錦州市中心醫(yī)院 三級甲等
心腦血管疾病主要是由于有三高癥(高血壓、高血脂、糖尿病),身體過于肥胖,冠狀動脈粥樣硬化等原因引起的會導致心肌供血不足,心慌氣短,血脂粘稠,嚴重者會引起血栓,建議平時應注意飲食,多吃蔬菜、水果、粗纖維食物、谷類食物、減少動物蛋白、肉類、油脂的攝入。
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郭燕 主治醫(yī)師
利津縣婦幼保健計劃生育服務中心 一級
心腦血管患者食譜有以下幾種:第一類,吃些含蛋白質(zhì)的食品,例如牛奶,雞蛋,魚類,豆制品等。第二種,多吃糖類補充熱量,例如蜂蜜、米,面,馬鈴薯等。第三種,多吃含維生素的食品,例如黃瓜,西紅柿,青菜,芹菜,柚子,獼猴桃,草莓,蘋果,芝麻油等。第四種,多吃抗癌的食品,例如黑木耳,蘑菇,甲魚,海草,蜂王漿等。
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