什么叫食品添加劑
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岳林芳 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
根據(jù)中國《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定，食品添加劑是添加到食品中的合成或天然物質(zhì)，用于改善食品的色、香、味等品質(zhì)，滿足保存和加工技術(shù)的需要。我國食品添加劑包括酸度調(diào)節(jié)劑、防結(jié)塊劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、護(hù)色劑、酶制劑、增味劑、甜味劑、增稠劑、香料等。
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梁艷靜 醫(yī)師
沛縣疾病預(yù)防控制中心 二級(jí)乙等
食品添加劑是食物通過加工，生產(chǎn)過程中加入的天然或合成化學(xué)物質(zhì)，用來進(jìn)行改變食物的色、香、味，改變食品的結(jié)構(gòu)，防止食品氧化、腐敗、變質(zhì)等。食品包裝上都會(huì)標(biāo)明食品添加劑的名稱及用量，長期食用會(huì)影響孩子食欲，并對(duì)孩子健康不利；飲食上要少吃或不吃零食，多吃飯及水果蔬菜，補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)素，才能促進(jìn)生長發(fā)育。
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血管擴(kuò)張劑有哪些藥
李承志 副主任醫(yī)師
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母乳喂養(yǎng)什么時(shí)候添加輔食
劉立群 副主任醫(yī)師
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β受體阻滯劑有哪些藥
周袁申 主任醫(yī)師
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麻醉劑對(duì)人體的副作用
曾科學(xué) 主任醫(yī)師
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常見食物含有哪些非法食品添加劑
國務(wù)院食品安全委員會(huì)為嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營中違法添加非法食品添加劑，衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)... 詳細(xì)?
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1顆肉丸=10種添加劑？不，是二三十種
眾所周知，飲食安全對(duì)人體健康的影響是很大的。如果經(jīng)常飲食不規(guī)律，或者存在不當(dāng)?shù)娘?.. 詳細(xì)?
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建議：3種常見肉食少吃，含有很多添加劑，或引腸胃疾病
要避免腸胃疾病出現(xiàn)，部分食物應(yīng)該遠(yuǎn)離。很多人喜歡吃肉食，但是為了方便購買了不健康... 詳細(xì)?
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