吃菠菜能補(bǔ)鐵嗎
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孫明麗 副主任醫(yī)師
聊城市第二人民醫(yī)院 三級甲等
菠菜里面的鐵是非血紅素鐵，它的吸收率是比較低的，所以補(bǔ)鐵的效果不是很理想。在食物中吃豬肝、海帶、黑木耳、牛肉、紫菜、芝麻、紅棗、山藥這些都有很好的補(bǔ)鐵的效果，如果鐵劑比較缺乏就需要使用藥物進(jìn)行補(bǔ)充。治療遠(yuǎn)視還是建議戴眼鏡進(jìn)行糾正，不及時糾正，可能引起一些并發(fā)癥。
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周海艷 醫(yī)師
壽縣迎河中心衛(wèi)生院 二級
當(dāng)然可以補(bǔ)鐵，但是要先了解到菠菜當(dāng)中鐵元素雖然高，但能被人體吸收的部分是很少的，所以想要補(bǔ)鐵的話最好不要單靠吃菠菜，可以選擇一些其他鐵含量比較多的食物，比如說常見的蘿卜 、木耳等都是不錯的選擇，而且木耳本身里面還含有膠原蛋白，在補(bǔ)鐵的同時還能幫助清理肺部臟物。
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