平菇湯的做法大全
病情描述：我的胃非常的不好聽他們說多吃一些平菇湯這樣有很大的好處，請問平菇湯的做法大全?
醫(yī)生回答 (2)
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張英澤 副主任醫(yī)師
保定市第一中醫(yī)院 三級甲等
平菇湯的做法大全是比較多的，如果說自己的胃不好，可以多吃一些菌類的產(chǎn)品，對身體是有好處的，但是任何東西也不要過量了，這個做法要根據(jù)自己平時的飲食習慣來決定的，可以燉湯喝，也可以做湯，飯的時候放一些也可以炒菜，都是可以的，建議你可以下載一個專門做飯的軟件。
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周海艷 醫(yī)師
壽縣迎河中心衛(wèi)生院 二級
你好，首先購買新鮮的評估，然后用冷水浸泡半個小時以上，再過水2~3遍，主要是看他干不干凈，不干凈的話可以多洗幾遍。然后將平菇切成薄片。起鍋燒油，將油的溫度燒的很高的時候，然后再將平菇放在鍋里翻炒。一般時間不要太長，再加入清水小火燉煮半個小時以上。放入少量的鹽，最后加上蔥蒜就可以使用了。
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