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胡蘿卜和蘑菇可以放在一起吃嗎

病情描述：醫(yī)生，請問胡蘿卜和蘑菇可以放在一起吃嗎。這樣會不會產(chǎn)生什么毒素。
醫(yī)生回答 (2)
  • 張月美
    張月美 主任醫(yī)師
    濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    香菇和胡蘿卜是可以一起吃的，不會產(chǎn)生毒素的，胡蘿卜炒蘑菇也屬于一道菜名,是一種日常菜系。胡蘿卜能夠給人體補充維生素A，適當(dāng)?shù)木S生素A對我們的眼睛有起到保護作用，蘑菇屬于菌類，對人體也可以補充一定營養(yǎng)的。所以兩者混著一起吃是沒有問題的，可以放心食用。

  • 王顯俊
    王顯俊 主治醫(yī)師
    天津濱海國際機場衛(wèi)生醫(yī)療急救中心 一級
    病情分析：

    胡蘿卜和蘑菇是可以放在一起吃的，兩者之間并不會導(dǎo)致出現(xiàn)有什么毒性反應(yīng)。胡蘿卜和蘑菇的營養(yǎng)價值都比較高的，平時要盡量的多吃這一類的食物，可以補充一些維生素，同時多吃一些菌類的食物，也會避免一些惡性腫瘤等情況的發(fā)生。平時還是要盡量做到飲食的多樣化。

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