筍干嘌呤高嗎
病情描述：我喜歡吃筍干，就買了一些回來，然后我就想問一下筍干嘌呤高嗎？
醫(yī)生回答 (2)
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張英澤 副主任醫(yī)師
保定市第一中醫(yī)院 三級(jí)甲等
筍干的嘌呤含量是比較高的，有痛風(fēng)的患者盡量要少食用筍干。筍干的營養(yǎng)是非常豐富的，它可以降血脂降糖，因?yàn)橹窆S中的膳食纖維可以與膽酸結(jié)合，可以降低體內(nèi)的膽固醇，所以說可以起到降血脂的作用。竹筍還能夠延長食物在胃中的停留時(shí)間，延緩葡萄糖的吸收速度，所以說可以降低餐后血糖。筍干雖然營養(yǎng)價(jià)值非常豐富，但是食用的話一定要注意，對(duì)于一些尿酸偏高或者是有痛風(fēng)的患者，一定要注意。
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王晉軍 醫(yī)師
柳林鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級(jí)丙等
筍干含嘌呤不高的可以正常吃的，如果是有血尿酸增高，很容易引起了嚴(yán)重的痛風(fēng)病，所以需要根據(jù)具體情況來分析，如果是單純的血尿酸增高，可以服用一些堿性藥物促進(jìn)血尿酸排泄，不要吃豆類食物和海鮮食物，如果發(fā)生了痛風(fēng)病，那就需要服用止痛藥物治療比較好。
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