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茶葉和雞蛋能一起吃嗎

病情描述：我的一個(gè)朋友，她喜歡用茶葉和雞蛋一起煮，請(qǐng)問(wèn)茶葉和雞蛋能一起吃嗎？
醫(yī)生回答 (2)
  • 張?jiān)旅?></a></dt> <dd> <a target=張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師
    濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    因?yàn)椴枞~中的物質(zhì)和雞蛋中的蛋白質(zhì)混合會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，所以茶葉最好不要和雞蛋一起吃。茶葉蛋盡量少吃。煮茶葉蛋，最好選用紅茶。因?yàn)榧t茶香濃醇厚、沒(méi)有苦味，煮出來(lái)的茶葉蛋香氣濃郁，顏色鮮亮。另外紅茶不傷胃，因?yàn)椴枞~中所含的重要物質(zhì)，對(duì)胃有一定的刺激作用。

  • 張蓮蓮
    張蓮蓮 住院醫(yī)師
    臨沂市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    這個(gè)是可以一起吃的，茶葉和雞蛋一起煮的話，味道還是很不錯(cuò)的，一般對(duì)身體不會(huì)有什么太大的影響，平時(shí)在生活當(dāng)中可以吃一些雞蛋，因?yàn)殡u蛋的營(yíng)養(yǎng)成分還是比較高的，對(duì)人體也是很有好處的，飲食方面一定要注意，每天多吃一些營(yíng)養(yǎng)全面的食物，少吃一些垃圾食品。

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