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絲瓜可以和胡蘿卜一起吃嗎

病情描述：不能，因?yàn)楹}卜所含紅元素較多，絲瓜含白元素過多，兩者混在一起會(huì)中毒。
醫(yī)生回答 (2)
  • 蔡晶晶
    蔡晶晶 主治醫(yī)師
    北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    絲瓜可以和胡蘿卜一起吃的。因?yàn)榻z瓜和胡蘿卜都富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸恍┭a(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。但是吃絲瓜和胡蘿卜的時(shí)候不能引起其他食物一起吃，要避免產(chǎn)生相沖的作用，如果食物產(chǎn)生相沖的作用，會(huì)引起中毒的現(xiàn)象。吃的時(shí)候要適量，不要吃太多，要避免加重腸胃的負(fù)擔(dān)。

  • 郭守兵
    郭守兵 醫(yī)師
    連云港市康復(fù)醫(yī)院 二級乙等
    病情分析：

    絲瓜和胡蘿卜能在一起吃，營養(yǎng)價(jià)值很高，沒有沖突，不會(huì)引起中毒，屬于是蔬菜類的食物，熱量低不會(huì)引起肥胖，而且有利于清熱利火，促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)，防止便秘，其中還有抗氧化美白皮膚、美容養(yǎng)顏的作用，平時(shí)的飲食種類一定要多一些，包括各種新鮮的蔬菜和水果。

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蔡晶晶 主治醫(yī)師

北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科

擅長：肥胖、妊娠糖尿病、妊娠合并貧血、妊娠高血壓、孕期體重增長快、胎兒偏大、胎兒偏小、常見營養(yǎng)相關(guān)性疾病的
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