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豇豆和胡蘿卜能一起吃嗎

病情描述：今天媽媽做的菜里面有豇豆和腌的胡蘿卜，豇豆和胡蘿卜能一起吃嗎？
醫(yī)生回答 (2)
  • 張?jiān)旅?></a></dt> <dd> <a target=張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師
    濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    豇豆和胡蘿卜是能夠一起吃的。豇豆是一種豆類，除了含有維生素，微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)以外，還含有豐富的卵磷脂等成分；而胡蘿卜當(dāng)中含有豐富的維生素，微量元素和碳水化合物。這兩種食物之間沒有配伍禁忌，在一起吃也不會(huì)發(fā)生沖突，也不會(huì)造成中毒反應(yīng)，而且營養(yǎng)價(jià)值也比較高。

  • 都吉雅
    都吉雅 主治醫(yī)師
    阜新市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    豇豆和胡蘿卜是能夠一起吃的。吃胡蘿卜對(duì)視力有很好的作用，而且胡蘿卜中還含有對(duì)人體有好處的多種營養(yǎng)成分。并且他和豇豆一起吃以后會(huì)達(dá)到更好的食療效果?；旧萧箍梢院退械氖卟艘黄鹗秤?，它和胡蘿卜并沒有會(huì)出現(xiàn)相互克制的成分存在，所以不會(huì)引起食物中毒等不良反應(yīng)。

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