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胡蘿卜可以和土豆一起炒著吃嗎

病情描述:懶病犯了,只想炒一個菜,就把土豆混著胡蘿卜一起炒了,胡蘿卜可以和土豆一起炒著吃嗎?
醫(yī)生回答 (2)
  • 張英澤
    張英澤 副主任醫(yī)師
    保定市第一中醫(yī)院 三級甲等
    病情分析:

    胡蘿卜可以和土豆一起炒著吃,兩種食物和在一起有豐富的蛋白質(zhì)和維生素。胡蘿卜有健脾開胃、明目補肝、清熱解毒的功效,而土豆具有補脾益氣、緩中止痛、通利大便的作用,兩種食物都有豐富的營養(yǎng),一起食用味道更加鮮美,兩種食物一起食用還能改善脾胃虛弱,并且有潤腸功效。

  • 于亞楠
    于亞楠 醫(yī)師
    內(nèi)蒙赤峰松山區(qū)婦幼保健所 一級
    病情分析:

    胡蘿卜可以和土豆進行炒著吃,可以把它切成細絲或者是大塊,再加上一些青椒搭配,形成顏色的鮮明對比,可能會引起食欲,胡蘿卜和土豆里面的營養(yǎng)成分也比較多,補充人體所需要的一些營養(yǎng)成分,在飲食方面也要注意合理均衡,葷素搭配,這樣身體才能在最佳的狀態(tài)。

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