蘋果燉雞湯功效和作用
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張月美 主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
蘋果是水果,當(dāng)中含有多種有機酸、以及維生素C、糖類等營養(yǎng)物質(zhì),雞肉當(dāng)中富含優(yōu)質(zhì)蛋白、各種氨基酸、脂肪等營養(yǎng)。這兩種食材一起煲湯,不僅在口味上會有所提升,并且具有一定的滋補效果,能夠溫中益氣、健脾開胃、增強身體免疫力,還具有降火、潤肺的作用。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級乙等
蘋果燉雞湯的功效和作用有益智建腦、強壯身體、增強免疫力等功效,對身體虛弱和貧血的人群有很好的調(diào)理功效。蘋果中含有豐富的纖維素和維生素C,經(jīng)常食用可以美白皮膚,提供身體所需的維生素。雞肉中還含有豐富的鐵、鋅、鈣等微量元素,經(jīng)常食用蘋果燉雞湯,還有利于身體電解質(zhì)的平衡,促進體內(nèi)新代謝。
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張云松 主任醫(yī)師
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