綠豆嘌呤高嗎
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文思 主治醫(yī)師
宜昌市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
綠豆成分中的嘌呤含量不算高。每100克綠豆成分中大約含有71.5毫克的嘌呤,屬于中嘌呤飲食。
針對(duì)存在痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎急性發(fā)作的患者,飲食方面不建議食用綠豆。但是患者的痛風(fēng)癥狀如果得到了一定緩解,患者可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食一些綠豆。另外,不建議老人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人多喝綠豆湯。
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