什么食物能提高記憶力
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袁俊麗 主任醫(yī)師
邯鄲市第一醫(yī)院 三級甲等
含鋅、鈣、鐵、磷、蛋白質(zhì)以及各種維生素豐富的食物能夠提高記憶力,尤其補(bǔ)鋅的效果較好。含鋅豐富的食物包括各種水產(chǎn)貝殼類食物、海藻、深海魚類等,其中以牡蠣的含鋅量為最高。生花生、牛奶、瘦肉、菠蘿、玉米、桔子、蓮子、核桃、生瓜子、蓮藕、菠菜等食物中也因含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鐵、鈣、不飽和脂肪酸等而具有促進(jìn)記憶的作用。
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