吃生花生米養(yǎng)胃嗎
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邢龍 副主任醫(yī)師
淮北市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
吃生花生米是可以養(yǎng)胃的。生花生米中富含蛋白質(zhì)以及各種微量元素、維生素、大量不飽和脂肪酸等。能夠在胃黏膜上形成一層保護(hù)層，避免胃黏膜受到胃酸以及較為粗糙食物的損傷。其中的不飽和脂肪酸還具有降低血脂的作用。但是生花生米也不能吃的過(guò)多，每天吃十幾粒便可以，并且要細(xì)嚼慢咽，過(guò)多的攝入反而會(huì)刺激胃酸的分泌增多。
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