尿酸高蘑菇可以吃嗎?
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楊鐵生 主任醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院 三級甲等
你好,對有尿酸高的患者,其飲食上以低嘌呤飲食為主。嘌呤較高的食物有動物內臟,如豬肝,豬大腸,豬心,豬腦,海鮮類的食物,如螃蟹,龍蝦,河蚌,田螺,花甲等。而魔菇中嘌呤成分也較高,故尿酸的患者是不能吃蘑菇的,希望對您有所幫助。
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