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主講專(zhuān)家

: 方霖主治醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院消化內(nèi)科

簡(jiǎn)介：擅長(zhǎng)消化系統(tǒng)疾病的診治，尤其在萎縮性胃炎、炎癥性腸病的診治。

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空腹能不能喝牛奶，要根據(jù)不同情況來(lái)確定。部分人能空腹喝牛奶，但有些人的體質(zhì)就不太適合喝牛奶。

因?yàn)楝F(xiàn)在的牛奶有便攜式的，一次性包裝的牛奶，都是放在常溫或者是放在冰箱冷藏的奶制品。部分人接觸這些奶制品，就可能會(huì)引起腹脹或者腹痛，或者一過(guò)性的胃痙攣。這類(lèi)病人建議如果要喝牛奶，還是要喝溫?zé)岬臑橹?，可以在微波爐加熱，或者是放在鍋里面煮熟之后再吃。當(dāng)然，這樣做可能會(huì)破壞牛奶中的部分營(yíng)養(yǎng)成分，但是起碼吃完之后會(huì)舒服一點(diǎn)。

另外，有些人缺乏乳糖消化酶，喝牛奶可能會(huì)出現(xiàn)乳糖不耐受。這種病人則建議選擇舒化奶，這種吃完之后至少不會(huì)肚子脹，不會(huì)容易拉肚子。因此，要根據(jù)自身體質(zhì)，來(lái)選擇合適自己的牛奶。

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