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脂肪肝不能吃什么東西

脂肪肝 脂肪肝飲食禁忌
主講專家
鄧洪
鄧洪 主任醫(yī)師

中山大學附屬第三醫(yī)院 感染性疾病科

簡介:肝炎脂肪肝的診治,慢性乙型病毒性肝炎和慢性丙型病毒性肝炎的抗病毒治療。
視頻內(nèi)容

脂肪肝患者應(yīng)該控制飲食,避免攝入過多的高脂、高糖、高熱量等食物,包括碳水化合物。

1、高脂飲食:肝臟是脂肪代謝的主要器官,高脂飲食會增加肝臟的負擔,加重脂肪肝的程度。

2、高糖飲食:糖是導致肝內(nèi)脂肪積累的原因之一,因此患有脂肪肝的患者應(yīng)盡量減少攝入含糖飲料及甜點等。近幾年研究表明,糖是導致脂肪肝患者纖維化進展的最重要因素,所以強調(diào)盡量低糖飲食。

3、燒烤和油炸食品也應(yīng)該盡量少吃。

4、高蛋白質(zhì)食品:適當?shù)母叩鞍资称穼Ω闻K不會造成很大影響,但是紅肉、動物內(nèi)臟等密集的蛋白質(zhì)食物,建議不要過多食用。

5、酒類:酒精會對肝臟產(chǎn)生不利影響,除了會導致酒精性脂肪肝外,還會加大脂肪肝發(fā)展為肝硬化、肝癌的風險。

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