在人們的印象里，脂肪肝好像是胖子才會得的一種疾病，但是今年8月一項新的研究倒是打破了這一傳統(tǒng)的想法。由澳大利亞威斯特米德醫(yī)學(xué)研究所的科研人員發(fā)表在《肝病學(xué)雜志》的研究文章顯示：瘦子患有脂肪肝，其身體內(nèi)的膽汁酸和一種成纖維細(xì)胞生長因子（FGF19）含量會更高。而這些會導(dǎo)致能量消耗得更快，讓身體適應(yīng)更多的熱量攝入，而瘦型脂肪肝患者患者也因此使得身材保持消瘦。
可能很多減肥的女性看到這里還以為是件好事情，但這種抗肥胖的特性并不能保護(hù)肝臟免受脂肪堆積的危害。如果沒有采取及時的治療措施，脂肪肝疾病會引起肝纖維化、肝硬化，最終變成終末期肝病。
很瘦的人為什么也會得脂肪肝？
這項研究應(yīng)該讓很多人產(chǎn)生疑惑，為什么有些人瘦，生活習(xí)慣也還可以。不喝酒、沒吃藥、也沒有肝臟基礎(chǔ)疾病，飲食清淡，怎么就查出脂肪肝了，這又是為什么呢？
其實我們肝臟不僅合成與分解脂肪，它還是脂肪儲存的“中轉(zhuǎn)站”。如果長期營養(yǎng)不良，那么體內(nèi)的蛋白質(zhì)也不會太豐富，影響了肝臟合成脂蛋白。而肝臟也無法向外輸送多余的脂肪，就堆積在肝臟內(nèi)，變成了脂肪肝。
根據(jù)中華醫(yī)學(xué)會肝臟病學(xué)分會定義的瘦型脂肪肝，是指體重指數(shù)（BMI）正常、身材偏瘦的人所罹患的脂肪肝， BMI正常的成年人中，約10%左右會得非酒精性脂肪肝。瘦人患脂肪肝通常在發(fā)病前突然出現(xiàn)體重增加、腰圍明顯增大的情況，并多伴有腹型肥胖。
所以即使是長期營養(yǎng)不良、節(jié)食減肥的人也有患上脂肪肝的風(fēng)險。對于想要減肥的人，建議科學(xué)減肥，合理瘦身，不能為了瘦而“虐待”自己的身體。
預(yù)防脂肪肝，飲食要注意哪些方面？
因為工作的原因，有些人經(jīng)常是不得不在外吃飯的，為了健康著想，建議你在外吃也不要給自己大魚大肉的借口。
1、 五分飽，讓自己的胃更好受。
因為外面的飯菜一般油水比家里大，而且蔬菜少、精細(xì)主食多，飽腹感比較差。一般你感覺到吃飽了，可能你的胃就已經(jīng)吃撐了，所以在外吃飯時千萬不要貪食，盡量少食多餐，你的肝才比較沒負(fù)擔(dān)。
2、 盡量不點油炸、燉煮、重油辣等重口味的菜。
盡管在口感上，這樣的菜系更加誘人，像水煮魚、水煮牛肉這樣披著水煮的名，內(nèi)里卻都是油水出來的，可得少吃。又或者是蒜香骨啊，烤羊肉啊，牛仔骨能少吃點還是少吃點。不僅脂肪多，脂肪加熱的時間也特別長，對肝臟和心血管都特別有害。
3、主食多五谷雜糧，多來點蔬菜
逢宴必多魚肉，但你的筷子可以向蔬菜盤多轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，多吃點蔬菜，少幾口肉。通常餐廳里的主食和點心，都太精細(xì)或者油炸，既然沒辦法你還是少吃幾口。多來點蒸南瓜、蒸紅薯、蒸玉米倒是不錯。
4、 喝酒是不能喝的
被勸不要喝，勸酒要不得，以自己的身體健康為首要。告訴桌上的朋友，自己實在喝不了，相信沒人會這么無趣，知道別人不能喝而非要灌酒。
在我們?nèi)粘５纳钪校允辰ㄗh營養(yǎng)均衡最重要。少葷可多素菜，主食多粗糧，適量運動。平時避免久坐，熬夜不運動等等不良習(xí)慣。
-
-
上海市公共衛(wèi)生臨床中心 肝病科
擅長：慢性肝炎的優(yōu)化治...
-
-
長沙市第一醫(yī)院 感染科肝病中心二病區(qū)
擅長：在病毒性肝炎、藥...
-
-
長沙市第一醫(yī)院 感染科肝病中心四病區(qū)
擅長：主攻病毒性肝炎及...
-
-
復(fù)旦大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院 肝臟外科
擅長：肝膽良惡性腫瘤的...
-
-
復(fù)旦大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院 肝臟外科
擅長：肝臟及膽道惡性腫...
-
-
泰安市中醫(yī)醫(yī)院 肝病科
擅長：慢性乙型病毒性肝...
-
-
泰安市中醫(yī)醫(yī)院 肝病科
擅長：治療急慢性肝病，...
-
-
六安市中醫(yī)院 肝病科
擅長：擅長于感染性疾病...
-
-
上海市公共衛(wèi)生臨床中心 肝病科
擅長：擅長慢性乙、丙型...
-
-
玉林市中醫(yī)院 肝病科
擅長：擅長中西醫(yī)結(jié)合診...
-
-
六安市中醫(yī)院 外三科（肝、膽、胰、脾組）
擅長：擅長胃腸及肝膽各...
-
-
隨州市中醫(yī)醫(yī)院 普外科
擅長：擅長普通外科疾病...
-
-
脂肪肝
現(xiàn)代人的營養(yǎng)條件普遍得到改善，不過有相當(dāng)一部分的人群，由于長期大魚大肉，并且沒有養(yǎng)成運動的好習(xí)慣，脂肪肝便找上門來。這為我們敲醒了警鐘，要及時調(diào)整自己的飲食習(xí)慣與生活作息，否則很有可能會發(fā)展為肝硬化。 詳細(xì)»
-
-
脂肪肝的預(yù)防
脂肪肝是一種常見的肝臟病理改變，而不是一種獨立的疾病，脂肪肝主要是由肝細(xì)胞中脂肪的過度積累引起的。脂肪性肝病嚴(yán)重威脅著人們的健康，已經(jīng)成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病，脂肪肝的發(fā)病率越來越高，發(fā)病年齡... 詳細(xì)»
-
-
脂肪肝中度
脂肪肝是指肝內(nèi)的脂肪組織堆積過多，臨床上脂肪肝可以分為輕度脂肪肝，中度脂肪肝及重度脂肪肝。在中度脂肪肝的時候，患者肝臟稍微有增大，肝功能也是有輕度的升高的，表現(xiàn)為膽紅素及轉(zhuǎn)氨酶輕度的升高，患者應(yīng)該進(jìn)行... 詳細(xì)»
-
-
脂肪肝檢查
隨著人們生活越來越富足，脂肪肝發(fā)病率越來越高，已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人體健康的肝病之一。所以及時完成脂肪肝檢查能夠及時排查疾病，以便做好后續(xù)的護(hù)理及治療，幫助人們維持健康。 詳細(xì)»
-
-
胖子易得脂肪肝，喝酒、吃肉也會得脂肪肝，到底什么是脂肪肝？
脂肪肝作為較熟悉的肝臟疾病，之所以會有脂肪肝入侵，原因多種多樣，因此要對疾病有大致了解，知道出現(xiàn)的原因是什么，才能更好預(yù)防，否則疾病入侵還不自知，傷害身體的行為依然存在，會讓疾病加重，甚至引發(fā)其他新的... 詳細(xì)»
公眾號
頭條號
百家號