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岳林芳 主任醫(yī)師 鶴崗市人民醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
維生素B1缺乏病又被稱為腳氣病，這是常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)素缺乏病，主要分為干性腳氣、濕性腳氣病、急性暴發(fā)性心臟血管性腳氣病。急性暴發(fā)性心臟血管性腳氣病非常兇險(xiǎn)，短短幾天內(nèi)會(huì)因?yàn)榧毙孕牧λソ叨劳?。由于可?jiàn)，維生素B1缺乏病的危害是非常大，應(yīng)及時(shí)找出誘因，合理為身體補(bǔ)充維生素B1，減少并發(fā)癥。下面我們就來(lái)了解維生素B1缺乏病的病因。
1、母乳喂養(yǎng)。母親在哺乳期的飲食缺乏維生素B1時(shí)，嬰兒從母乳中得不到充足的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)導(dǎo)致維生素B1缺乏。一歲以上的兒童的飲食長(zhǎng)時(shí)間以精制米為主食、沒(méi)有及時(shí)添加粗糧、煮飯直接丟棄米湯，切碎的蔬菜在水里面浸泡的時(shí)間太長(zhǎng)、煮豆類加入堿類、大量的攝入碳水化合物而缺乏豆類和肉食攝入等不均衡的飲食結(jié)構(gòu)，都會(huì)引起維生素B1缺乏。
2、代謝異常。甲狀腺功能亢進(jìn)、受到病菌感染、長(zhǎng)時(shí)間待在高溫環(huán)境中、劇熱運(yùn)動(dòng)、代謝旺盛等都會(huì)增加身體對(duì)維生素B1的需求，若沒(méi)有及時(shí)補(bǔ)充的話勢(shì)必會(huì)引起維生素B1缺乏。
3、患有慢性疾病。當(dāng)患有慢性腹瀉、惡心嘔吐、腸道寄生蟲(chóng)等疾病，會(huì)降低十二指腸及小腸對(duì)維生素B1的吸收。另外患有多種慢性疾病時(shí)也會(huì)減少對(duì)維生素B1的攝入。除此之外，肝腎功能受到損傷，會(huì)干擾維生素B1在體內(nèi)的利用。
維生素B1缺乏病容易誘發(fā)多種疾病，所以應(yīng)該根據(jù)病因積極治療。輕度患者可以通過(guò)飲食來(lái)補(bǔ)充維生素B1，如果是疾病所引起的維生素B1缺乏病就應(yīng)該積極治療原發(fā)病。
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維生素B1缺乏的病因
維生素b1屬于水溶性的，自身并不會(huì)合成維生素b1，當(dāng)攝入不足或者需求量增加時(shí)會(huì)引起維生素b1缺乏，讓患者早期出現(xiàn)全身無(wú)力，食欲減退以及肌肉酸痛和體重不明原因的減輕，當(dāng)病情發(fā)展到一定程度時(shí)會(huì)誘發(fā)神經(jīng)系統(tǒng)... 詳細(xì)»
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維生素B1缺乏病的飲食
維生素b1缺乏病就是生活中常見(jiàn)的腳氣病，腳氣的出現(xiàn)直接影響到患者的日常生活，而且還會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)各種各樣的并發(fā)癥。腳氣長(zhǎng)期不治療會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)皮膚瘙癢，疼痛，皮膚皸裂等各種癥狀表現(xiàn)，因此若出現(xiàn)腳氣病問(wèn)題最好及... 詳細(xì)»
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維生素B1缺乏病的診斷
攝入的維生素B1不足，需求量增加，胃腸道吸收發(fā)生了障礙，加快了對(duì)維生素b1的分解以及排泄等因素都會(huì)引起維生素b1缺乏?；颊邞?yīng)該做好診斷工作并且及時(shí)去醫(yī)院做檢查，以免誘發(fā)嚴(yán)重的腳氣病等。維生素B1缺乏可... 詳細(xì)»
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維生素B1缺乏病的癥狀
維生素b1缺乏病又被稱為腳氣病，主要表現(xiàn)為運(yùn)動(dòng)障礙，而且肌張力下降，走路的時(shí)候形態(tài)異常，同時(shí)伴有身體疲勞以及軟弱。維生素b1缺乏病的癥狀比較復(fù)雜，維生素b1缺乏病分為肝性腳氣病與濕氣腳氣病以及爆發(fā)性心... 詳細(xì)»
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維生素B1缺乏的飲食
維生素B1屬于水溶性的物質(zhì)，自身不能合成，只能通過(guò)從飲食里面來(lái)獲取，如果飲食不合理或經(jīng)常挑食偏食以及吸收障礙都會(huì)導(dǎo)致維生素B1缺乏。維生素B1缺乏患者應(yīng)該多吃富含維生素B1的食物，同時(shí)改變不良的烹調(diào)結(jié)... 詳細(xì)»
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