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潘永源 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 內(nèi)分泌科
糖尿病患者可以食用燒餅,燒餅可作為糖尿病患者的主食補(bǔ)充患者每日所需能量,但應(yīng)當(dāng)根據(jù)患者運(yùn)動(dòng)量和體重指數(shù)進(jìn)行計(jì)算,通常一個(gè)成年人每天所需進(jìn)食的主食量約為七兩左右,根據(jù)合理計(jì)算便可將燒餅分配在三餐當(dāng)中。同時(shí)也可選用雜糧類食物或南瓜等來(lái)替代部分主食,保證糖尿病患者進(jìn)食均衡。
一、糖尿病患者的飲食建議
1、定時(shí)定量飲食。糖尿病患者可正常進(jìn)行一日三餐,應(yīng)當(dāng)避免宵夜,同時(shí)進(jìn)食應(yīng)當(dāng)避免暴飲暴食。
2、關(guān)注食物的升糖指數(shù),盡量不食用指數(shù)較高的食物,如腸粉,糯米,粥類等,同時(shí)不吃過(guò)于肥膩的食物。
3、含糖量較高的水果不宜食用,如荔枝,榴蓮,香蕉等。
4、注意飲食清淡,配料當(dāng)中少放胡椒粉,花椒,辣椒,洋蔥等。
二、糖尿病患者的用餐計(jì)劃
1、制定符合患者情況的飲食方案,可以請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行膳食結(jié)構(gòu),主觀癥狀,客觀化驗(yàn)結(jié)果等因素的綜合考慮,制定飲食方案。
2、合理搭配能量比例。蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)該達(dá)到患者每日攝入總能量的1/3以上,而脂肪攝入量應(yīng)該在三成以下,維持患者體重低于理想體重。
3、三餐分配合理。患者應(yīng)至少保證一日三餐,若血糖波動(dòng)較大,可以進(jìn)行少食多餐,減少血糖升高壓力。
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
糖尿病可以吃燒餅嗎
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糖尿病能吃燒餅嗎
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