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周琪 主治醫(yī)師 馬鞍山市人民醫(yī)院 腎內(nèi)科
腎病其實就是由于人們在平時的日常生活中飲食方面的不良習(xí)慣，生活方面的不規(guī)律導(dǎo)致的腎臟出現(xiàn)了結(jié)構(gòu)變化和腎臟功能發(fā)生了障礙。腎臟的前期病變通常是腎小管出現(xiàn)了損傷，腎血管發(fā)生了變化等等，當(dāng)腎小管腎血管方面的問題沒能得以及時的治療，久而久之就會發(fā)展成腎病。那什么樣的飲食習(xí)慣對腎病患者的治療是有好處的呢?素食雖說酯類物質(zhì)少，也幾乎不存在膽固醇，那只吃素食對腎病患者到底有沒有好處呢?
雖然說腎病患者需要嚴格地控制飲食，少吃蛋白質(zhì)類食物，保證自己的腎臟不會再具備腎毒性。這樣確實在腎臟保護方面有了非常強的保證，但是少吃蛋白質(zhì)類食物肯定是會使患者身體的整體健康保不住的。因此，即使是腎病患者也是要適量地補充蛋白質(zhì)，維持身體正常的運轉(zhuǎn)。而蛋白質(zhì)的來源恰好又是肉類，蛋類，豆類等。所以說，腎病患者除了吃素以外，還應(yīng)該適量吃肉。當(dāng)然這并不意味著腎病患者可以肆無忌憚地吃肉，甚至吃肥肉。而是應(yīng)該有選擇性地補充瘦肉類食物，比如魚肉，雞肉等，平時早餐也可以選擇吃吃雞蛋，喝喝豆?jié){等。
對于腎病患者而言，其在平時的飲食中，應(yīng)當(dāng)要自覺少食堅果，例如核桃、栗子、杏仁等及腌制類食品等，都應(yīng)當(dāng)要自覺減少攝入。其次，患者們可以結(jié)合自身機體的實際愛好，多多嘗試優(yōu)質(zhì)的高蛋白食物，但是此時應(yīng)當(dāng)要注意把握好攝入量。
除此之外，還應(yīng)當(dāng)要控制好水的攝入量，為了使得機體的肌酐和尿素氮能夠增加排出，從而保持患者機體大便的通暢，患者們應(yīng)當(dāng)要適當(dāng)把握好每天的飲水量。在生活中，蜂蜜、香蕉、生梨、蘿卜等則可以起到潤腸通便的作用，因而患者們可以將其配合藥物食用。此外，為了保證足夠熱量的攝入，患者們在生活中還應(yīng)當(dāng)要多食淀粉類，并且注意避免過度勞累。
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