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吳彬 主任醫(yī)師 教授 中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 全科
長期適量喝抹茶一般無太大危害，若長期過量喝抹茶，可能有引起失眠、影響營養(yǎng)物質(zhì)吸收、刺激胃腸、導(dǎo)致便秘等危害。
1、引起失眠：抹茶是用茶葉制成，含有一定量的咖啡因，若長期在晚上大量喝抹茶，會使交感神經(jīng)興奮，影響睡眠，可能有睡眠質(zhì)量差、失眠多夢等表現(xiàn)。
2、影響營養(yǎng)物質(zhì)吸收：抹茶中含有鞣酸、茶堿等，長期大量喝抹茶，攝入大量鞣酸、茶堿會阻礙機體對鐵、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，有可能會出現(xiàn)貧血、低鈣血癥。
3、刺激胃腸：若長期大量喝抹茶，抹茶中所含的茶堿進入胃腸道，會使胃酸分泌增加，容易損傷胃黏膜，出現(xiàn)反酸、胃痛等表現(xiàn)，嚴(yán)重時可能誘發(fā)胃炎、胃潰瘍等疾病。
4、導(dǎo)致便秘：抹茶中的鞣酸、咖啡因?qū)ξ改c道系統(tǒng)有抑制作用，若大量喝抹茶，可能使腸道蠕動減慢，出現(xiàn)便秘癥狀。
喝抹茶要注意適量，1天不宜超過3杯，沖泡抹茶時水溫不宜過高，以免破壞抹茶的營養(yǎng)成分。若出現(xiàn)不適癥狀，可盡早去正規(guī)醫(yī)院消化內(nèi)科就診。
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