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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
你們知道嗎？胡蘿卜不僅可以煮熟了吃，還能直接生吃哦！????
生吃胡蘿卜，真是個(gè)不錯(cuò)的選擇！因?yàn)樗锩娌刂S富的胡蘿卜素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)寶藏。吃上一口，仿佛給身體注入了滿滿的活力，對(duì)咱們的健康有著不小的幫助呢！特別是對(duì)于那些高脂血癥的朋友來(lái)說(shuō)，生吃胡蘿卜還有助于降低血脂哦！
不過(guò)，得提醒大家一句，生吃胡蘿卜也得注意“衛(wèi)生”二字哦！如果胡蘿卜沒(méi)有清洗干凈，表面的農(nóng)藥殘留和細(xì)菌微生物可能會(huì)偷偷進(jìn)入咱們的胃腸黏膜，引起不適。而且，胡蘿卜性質(zhì)偏寒，寒性體質(zhì)的朋友吃了可能會(huì)有些不適應(yīng)。
那么，如果不小心吃了沒(méi)洗干凈的胡蘿卜，或者吃了之后感覺(jué)不太舒服，怎么辦呢？別急，我這有幾個(gè)小建議送給大家：
??1、熱敷大法：用溫?zé)岬拿矸笤诙亲由?，幫助胃腸蠕動(dòng)，緩解疼痛。就像給肚子來(lái)個(gè)“溫暖SPA”，舒服極了！
??2、止瀉藥來(lái)幫忙：如果拉肚子的情況比較嚴(yán)重，別忘了吃點(diǎn)止瀉藥，比如鹽酸洛哌丁胺膠囊、復(fù)方地芬諾酯片，它們可是拉肚子的小克星！
??3、止痛藥救急：肚子疼得厲害的時(shí)候，可以服用多潘立酮片、顛茄片等藥物來(lái)止痛。但記得，藥物只是暫時(shí)的，關(guān)鍵還是要注意飲食衛(wèi)生哦！
所以，在享受胡蘿卜的美味時(shí)，別忘了注意衛(wèi)生和自身體質(zhì)哦！讓咱們的胃腸道健健康康，吃得開(kāi)心，活得自在！??
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