瓜子是生活中常吃的零食,特別是逢年過(guò)節(jié)和朋友聊天聚會(huì),或者自己追劇打發(fā)時(shí)間,瓜子作為配角可以解嘴饞,同時(shí)獲取瓜子中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),瓜子本身也是堅(jiān)果的一種。但有的人說(shuō)瓜子不安全,不能經(jīng)常吃,否則會(huì)成為腫瘤的加速器,是真的嗎?
腫瘤有良性和惡性之分,在身體出現(xiàn)腫瘤后沒(méi)能及時(shí)發(fā)現(xiàn),采取合理治療措施,腫瘤隨著時(shí)間推移體積增大,性質(zhì)改變,會(huì)威脅健康。能選擇合適的瓜子適量吃,不會(huì)就加速腫瘤發(fā)展,瓜子也能提供人體需要的蛋白質(zhì)、維生素、微量元素、不飽和脂肪酸。但如果吃太多高鹽瓜子,或者這些瓜子不新鮮,變質(zhì)了,吃起來(lái)有苦味還繼續(xù)吃,則可能獲取有害物質(zhì)傷害身體,甚至成為腫瘤的加速器。
哪些人要少吃瓜子?
1、高血壓人群
有高血壓帶來(lái)困擾的人,再愛(ài)吃瓜子也少下手?,F(xiàn)在有高血壓威脅健康的人不計(jì)其數(shù),作為一類嚴(yán)重的慢性疾病,之所以血壓不穩(wěn)定和長(zhǎng)時(shí)間情緒波動(dòng)大、吸煙酗酒、飲食錯(cuò)誤、缺乏鍛煉有關(guān),加上有遺傳因素作為前提條件更容易導(dǎo)致血壓不穩(wěn)定。在高血壓影響下會(huì)有各種不良癥狀,包括失眠、頭暈、胸悶不適等。大部分的瓜子吃起來(lái)有咸味,是因?yàn)榧尤肓耸秤名},吃太多的瓜子獲取豐富鈉離子會(huì)導(dǎo)致血壓飆升,不利于指標(biāo)控制,因此需要少吃瓜子。
2、過(guò)度肥胖的人
瓜子雖然可以解饞,提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但是并非所有人都能經(jīng)常吃瓜子,其中過(guò)度肥胖的人瓜子應(yīng)該少嗑。有的人吃零食多選擇瓜子,一口接著一口,在提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的同時(shí)又獲取豐富能量,瓜子中含有脂肪,蛋白質(zhì),攝入過(guò)量后這些能量提供又沒(méi)有及時(shí)消耗利用,可能會(huì)導(dǎo)致肥胖表現(xiàn)加重。因此,那些體重超標(biāo),明顯肥胖的人要飲食合理控制,配合正確習(xí)慣養(yǎng)成來(lái)保持身材完美。
3、有口腔問(wèn)題的人
有口腔健康問(wèn)題在發(fā)展的人不宜吃太多瓜子,因?yàn)樵卩竟献拥倪^(guò)程中需要舌頭,牙齒共同協(xié)作才能取出完整的瓜子肉。但大部分的瓜子吃起來(lái)有咸味,如果本身有口腔疾病出現(xiàn),或者口腔粘膜受損有潰瘍,在吃這些重口味的零食時(shí)里面的各種調(diào)料刺激會(huì)增加口腔的不適感。有這種前提條件瓜子或者其他零食少吃,先針對(duì)口腔問(wèn)題采取合理的改善措施。
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張興明 錦州市中心醫(yī)... 中醫(yī)內(nèi)科
孩子吃南瓜子好嗎
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姜淑芳 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
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