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香油和蝦能一起吃嗎

香油和蝦一般能一起吃,兩者的營養(yǎng)成分不沖突,且搭配在一起更加營養(yǎng)美味,但不能吃太多。

香油是生活中常見的調(diào)味品,蝦則是一種營養(yǎng)豐富的食物。這兩者所含的營養(yǎng)成分來看,并不存在明顯的配伍禁忌。香油是由芝麻壓榨而成,所含的營養(yǎng)元素包括不飽和脂肪酸以及多種礦物質(zhì),能抗氧化,還能潤腸通便。蝦肉中含有優(yōu)質(zhì)的動物性蛋白質(zhì),而且鈣、磷、鐵等營養(yǎng)元素的含量也比較高,可以有效維持人體的正常生理功能。香油的香味濃郁,可以提味增香,與蝦的鮮美口感相得益彰,在家中加入適量香油,會變得更加美味可口,有助于改善食欲。

值得注意的是,蝦是一種容易引起過敏的食物,加入香油后成分變得更加復(fù)雜,過敏的可能性更大。如果本身是過敏體質(zhì),食用前建議先咨詢專業(yè)醫(yī)生。同時還要注意控制攝入量,建議一次吃3~5只,吃得太多容易加重消化負(fù)擔(dān)。

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