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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
熬夜會(huì)導(dǎo)致微量元素缺失，主要有以下幾點(diǎn)原因：
1. 攝入不足：熬夜的人往往因?yàn)闀r(shí)間緊張而忽視了飲食，導(dǎo)致攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不夠充分。微量元素是人體所需的一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如鐵、鋅、鎂等，在食物中含量較少，短時(shí)間內(nèi)的攝入不足會(huì)導(dǎo)致微量元素缺失。
2. 抑制吸收：熬夜會(huì)干擾腸胃功能，影響食物的消化和吸收。微量元素的吸收需要依賴正常的胃酸、胰酶等消化酶的分泌，而熬夜會(huì)對(duì)消化系統(tǒng)產(chǎn)生影響，降低了微量元素的吸收效果。
3. 草率飲食容易引起缺失：由于熬夜的人時(shí)間緊張，可能會(huì)選擇方便和速食等快餐，這些食物往往對(duì)微量元素含量較低。進(jìn)一步忽視了微量元素的補(bǔ)充。
因此，在熬夜時(shí)，容易出現(xiàn)微量元素缺失的情況，為了維持身體的正常代謝和功能，還是需要保證充足且均衡的飲食，不要忽視微量元素的攝入。
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