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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
吃任何補(bǔ)品可以吃芹菜，不會影響補(bǔ)品的效果。芹菜是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，含有多種維生素、礦物質(zhì)和纖維素等。適量食用芹菜對身體有益。但對于某些人群來說，吃芹菜可能會有一些注意事項。
首先，對于高血壓患者來說，芹菜中含有一種叫做硝酸鹽的物質(zhì)，如果攝入過多可能會導(dǎo)致血壓升高。因此，高血壓患者應(yīng)該限制芹菜的攝入量，每天不要超過100克左右。
其次，對于正在服用抗凝藥物的人來說，芹菜中的維生素K可以影響藥物的效果。因此，這些人在食用芹菜時需要注意控制攝入量，以免影響藥物療效。
此外，對于孕婦來說，芹菜中含有一定量的葉酸和維生素C等營養(yǎng)成分，適量食用有助于胎兒的健康發(fā)育。但是，孕婦也需要注意控制芹菜的攝入量，因為過量食用可能會引起胃腸不適等問題。
最后，對于過敏體質(zhì)的人來說，芹菜也可能會引起過敏反應(yīng)。這些人在食用芹菜前需要先進(jìn)行小量試吃，觀察是否會出現(xiàn)過敏癥狀。
總之，吃補(bǔ)品可以吃芹菜，適量食用芹菜對身體有益，但對于某些人群來說需要注意控制攝入量或避免食用。如果有任何健康問題或疑慮，建議咨詢醫(yī)生的意見。
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