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吳彥 主任醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 心血管內科
高血壓是一種以持續(xù)性動脈血壓升高為主要特征的慢性病,靈芝雞湯是一種在民間廣泛流傳的湯食,主要由雞肉和靈芝熬制而成。高血壓患者可以喝靈芝雞湯。
首先,靈芝具有降血壓的作用。靈芝是一種草本真菌,富含多種活性成分,包括多糖、三萜類化合物、多酚等。研究表明,靈芝具有抗高血壓的作用,可通過促進血管松弛和調節(jié)血管張力來調節(jié)血壓水平。因此,適量食用靈芝可以有助于降低血壓,并對高血壓患者有一定的益處。
其次,雞肉是高蛋白、低脂肪的食物。雞肉是高血壓患者理想的蛋白質來源之一。雞肉富含優(yōu)質蛋白質,富含多種必需氨基酸,能夠滿足高血壓患者的營養(yǎng)需求,而且雞肉的脂肪含量相對較低,適合高血壓患者控制體重和血脂。
總而言之,高血壓患者可以適量喝靈芝雞湯。每個人的體質和條件各不相同,因此喝靈芝雞湯可能會產生不同的效果。如果出現不適或血壓升高的情況,應停止飲用,并咨詢醫(yī)生的建議。
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