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馬偉 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 全科
干枸杞放了三年，一般是不能吃的。
干枸杞是比較常見的一種中藥，味甘，性平，歸肺經(jīng)、腎經(jīng)、肝經(jīng)。如果購買的干枸杞已經(jīng)存放了三年的時間，通常是不能繼續(xù)再吃的。因為此時的枸杞可能已經(jīng)變質(zhì)，食用后不僅不能達到滋養(yǎng)作用，反而影響身體健康。
正常情況下，干枸杞的保質(zhì)期一般是十二至十八個月，然而，在適宜的儲存條件下，干枸杞的保質(zhì)期還可以達到十九至二十個月。而購買的干枸杞放了三年時間，已經(jīng)超過相應(yīng)的保質(zhì)期，不能再繼續(xù)食用。
因為干枸杞存放的時間較長，不僅會使當(dāng)中的藥效失去作用，同時還會滋生一些病原微生物，食用之后會對胃腸道功能造成一定的影響，容易增加急性胃腸炎，食物中毒等發(fā)生概率，如腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等。
建議購買的干枸杞要合理存放，不易存放時間過長，以免食用之后影響到身體健康。如果食用存放較久的干枸杞，還要及時前往醫(yī)院完善相關(guān)檢查，由醫(yī)生針對引起的癥狀進行處理。
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