對(duì)于上了年紀(jì)的人來(lái)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)滿足需求有必要,因?yàn)榻】档纳眢w離不開(kāi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)提供,若長(zhǎng)時(shí)間飲食不當(dāng),總是吃垃圾食品,或者營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良,都會(huì)帶來(lái)疾病。有的人主食總是吃饅頭,而饅頭營(yíng)養(yǎng)單一,應(yīng)該選擇其他健康的食物來(lái)滿足營(yíng)養(yǎng)和能量需求。
60歲之后多吃哪些食物有必要呢?
1、深海魚(yú)
老年人要聽(tīng)勸,饅頭這種主食更多的是提供淀粉,碳水化合物,而人體需要的蛋白質(zhì),維生素可能無(wú)法滿足需求,因此在生活中應(yīng)該多吃其他食物來(lái)搭配,其中深海魚(yú)肉是不錯(cuò)的選擇。
深海魚(yú)特點(diǎn)是清淡,容易消化且油脂含量少,不容易發(fā)胖。另外,深海魚(yú)可以提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)作為生命活動(dòng)物質(zhì)基礎(chǔ),不能少,其含有的不飽和脂肪酸能對(duì)心血管系統(tǒng)養(yǎng)護(hù)提供幫助,可以降低血液粘稠度,防止血液粘稠如粥影響正常的血液循環(huán)。如果上了年紀(jì)有高血壓,高血脂帶來(lái)困擾,深海魚(yú)可以多吃,同時(shí)遠(yuǎn)離其他油膩的肥肉。
2、燕麥
饅頭并不營(yíng)養(yǎng),因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)較單一,如果能在生活中多吃燕麥,有利于老年人健康。原因是燕麥低熱量,飽腹感強(qiáng),作為膳食纖維含量豐富的食物,在有飽腹感的情況下減少精細(xì)類食物攝入量,可以穩(wěn)定控制體重,同時(shí)調(diào)節(jié)多個(gè)指標(biāo),對(duì)想要瘦身減肥,遠(yuǎn)離慢性疾病的人很友好。
另外,燕麥含有粗纖維,這種物質(zhì)提供可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),在腸道有動(dòng)力,蠕動(dòng)速度快時(shí)排便順暢。有的人長(zhǎng)時(shí)間便秘,排便難度大,總是要很用力排便,會(huì)給心臟造成刺激,因此才說(shuō)吃燕麥有好處,還能提供多種微量元素,維生素。
3、蘋果
蘋果作為健康水果代表,同樣適合老年人去吃,原因是蘋果能提供豐富維生素,像維生素A、B族維生素、維生素C都可以通過(guò)攝入這種食物來(lái)獲取。蘋果的外表皮也可以保留,其含有的膳食纖維豐富,可以為腸道蠕動(dòng)能力提高提供幫助。當(dāng)然,吃蘋果還能調(diào)節(jié)腸道功能,同時(shí)提供礦物質(zhì),微量元素,在身體適應(yīng)的情況下一天吃一個(gè)蘋果,多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)滿足需求,可以達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)的目的,而健康狀態(tài)保持,抵抗力強(qiáng),自然為疾病預(yù)防奠定基礎(chǔ)。
綜上可知,饅頭雖然是主食的一種,可以增加飽腹感,但饅頭的營(yíng)養(yǎng)比較單一,只能作為能量來(lái)源適當(dāng)吃,想要營(yíng)養(yǎng)全面提供,其他多種食物要搭配著吃,比較推薦的就是深海魚(yú)、蘋果以及燕麥。
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