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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
維生素B17是一種被廣泛研究的物質(zhì)，被認為具有多種益處和治療潛力。同時，它也是一種有爭議的天然化合物。維生素B17的主要作用和功能包括以下幾個方面：
1. 抗氧化作用：維生素B17是一種強大的抗氧化劑，有助于清除體內(nèi)的自由基，減緩細胞氧化和老化，提高免疫功能，預(yù)防多種疾病。
2. 降血糖作用：一些研究表明，維生素B17可能具有降低血糖的作用。例如，維生素B17可以增加胰島素敏感性，從而降低血糖水平。另外，維生素B17可以促進糖原合成酶的活性，從而增加肝臟對葡萄糖的儲存能力。
盡管維生素B17有著上述的益處，但仍然存在爭議和不確定因素。部分研究表明，維生素B17可能會在體內(nèi)分解為氫氰酸，從而對身體造成危害。因此，在使用維生素B17時，應(yīng)當(dāng)謹慎并遵循醫(yī)生的建議，避免出現(xiàn)不良的副作用。
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