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康夢如 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
天麻蒸雞蛋是一道傳統(tǒng)中醫(yī)療法中的美食，天麻是一種中草藥，具有清熱祛風(fēng)，鎮(zhèn)痛止痙的功能。而雞蛋則是一種營養(yǎng)豐富的食材，富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。將這兩者結(jié)合在一起，既能享受美味的食物，又能獲得天麻和雞蛋的功效，對人體健康有很多好處。
首先，天麻蒸雞蛋可以幫助改善睡眠質(zhì)量。天麻有安神、鎮(zhèn)靜的效果，可以緩解焦慮、失眠等問題，而雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)，是人們晚餐的好選擇，有助于提高睡眠質(zhì)量。
其次，天麻蒸雞蛋對于緩解頭痛、偏頭痛也有一定的效果。天麻能夠舒筋活血、止痛鎮(zhèn)痛，而雞蛋中含有豐富的維生素B2，對于緩解頭痛、偏頭痛有一定的幫助。
天麻蒸雞蛋在調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能方面也有著積極作用。天麻有清熱祛風(fēng)的功效，能夠改善神經(jīng)衰弱、頭暈、失眠等問題，而雞蛋中富含的磷脂和膽堿等成分有助于改善神經(jīng)系統(tǒng)功能，對于提高人的注意力和記憶力有一定的幫助。
另外，天麻蒸雞蛋還有助于調(diào)節(jié)血脂，預(yù)防動脈硬化。天麻能夠降低血漿膽固醇，防止動脈粥樣硬化的發(fā)生，而雞蛋中的卵磷脂也可以促進(jìn)膽固醇的代謝，有助于維護(hù)血管健康。
最后，天麻蒸雞蛋對于改善消化系統(tǒng)功能也有一定的幫助。天麻有寬肝清熱、理氣止痛的功效，對于肝膽功能不全、消化不良、胃痛等問題有一定的緩解作用，而雞蛋中的卵磷脂和蛋白質(zhì)也有助于促進(jìn)消化，預(yù)防便秘等問題的發(fā)生。
在日常生活中，可以適量食用，享受美食的同時(shí)，也可獲得健康的滋養(yǎng)。
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天麻蒸雞蛋的功效與作用
功效作用：雞蛋本身是生活中營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富的食物，富含脂肪、蛋白質(zhì)。天麻入肝、腎經(jīng)，可以祛風(fēng)通絡(luò)。天麻蒸雞蛋，有寧心安神、祛風(fēng)止痙的作用。適宜人群：肢體疼痛者、風(fēng)邪上擾者；不適宜人群：津液衰少者，血虛... 詳細(xì)»
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天麻蒸雞的功效與作用
功效作用：天麻入肝、腎經(jīng)，可以祛風(fēng)通絡(luò)。天麻蒸雞肉，有寧心安神、祛風(fēng)止痙的作用。雞肉富含氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)，可以補(bǔ)虛益氣。天麻燉雞能起到滋補(bǔ)肝腎、祛風(fēng)通絡(luò)的功效。適宜人群：淤血阻絡(luò)者、頭臂疼痛者；不... 詳細(xì)»
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蝦蒸雞蛋的功效與作用
核心答案：補(bǔ)充營養(yǎng)、滋陰潤燥輔助答案：蝦蒸雞蛋有補(bǔ)充營養(yǎng)、滋陰潤燥的功效，常用于促進(jìn)食欲、補(bǔ)充營養(yǎng)、健腦益智。其中，雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，以及鈣、鐵、磷等多種微量元素，蝦仁蒸后容易消化、吸收，含有不飽... 詳細(xì)»
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天麻的功效與作用
天麻，又稱天麻藤、天麻草，是一種常見的中藥材，具有以下功效與作用。1.鎮(zhèn)靜安定：天麻具有鎮(zhèn)靜、安神、抗痙攣的功效，可用于治療如頭痛、偏頭痛、神經(jīng)衰弱、焦慮、抑郁等疾病。天麻中的活性成分可通過調(diào)節(jié)神經(jīng)遞... 詳細(xì)»
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蒸雞蛋加蜂蜜的功效與作用點(diǎn)
核心答案：滋陰益氣、健脾和胃輔助答案：蒸雞蛋加蜂蜜有滋陰益氣、健脾和胃的功效，常用于調(diào)理食欲不振、胃部疼痛。其中，雞蛋本身富含脂肪、蛋白質(zhì)、甘油三酯等，加入蜂蜜能夠調(diào)和口感，是一道營養(yǎng)物質(zhì)豐富的食療菜... 詳細(xì)»
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