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劉紅亮 副主任醫(yī)師 河南中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院 中醫(yī)內科
木瓜湯是一道常見的中式煲湯，被認為有去濕氣的功效，通常搭配豬骨、山藥、蓮藕、生姜、枸杞等食物去濕氣。
1.豬骨：豬骨具有溫補脾胃、祛濕化痰的功效，與木瓜搭配可增強去濕作用。并且富含膠原蛋白，煲湯時能釋放出豐富的膠原蛋白，有助于滋潤肌膚，增強體質。
2.山藥：山藥性平、味甘，具有健脾益胃、補肺益氣的作用。它含有豐富的黏蛋白和淀粉，有助于調節(jié)腸胃功能，增強身體的免疫力。
3.蓮藕：蓮藕味甘性涼，具有清熱解暑、健脾止瀉的作用。它含有豐富的膳食纖維和維生素，能夠促進腸道蠕動，減少濕氣囤積。
4.生姜：生姜性溫味辛，具有溫中散寒、祛濕止嘔的功效。適量的生姜能夠促進血液循環(huán)，幫助身體驅散濕氣。
5.枸杞子：枸杞子味甘性平，具有滋陰補腎、益氣養(yǎng)血的作用。它含有豐富的維生素和礦物質，有助于增強身體的抵抗力，調節(jié)體內濕氣的平衡。
在食用過程中注意適量，不要過度飲用，如果正處于妊娠期、哺乳期等女性建議在醫(yī)生的指導下飲用。
搭配豬骨、山藥、蓮藕、生姜、枸杞子等煲木瓜湯能夠有效去濕，而在日常食用時需注意食材新鮮、量控制、煲湯時間、飲用時機和個人體質。
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