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趙天豫 副主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
蓮藕是許多人喜愛(ài)的食物，在夏天進(jìn)食蓮藕對(duì)身體健康好處頗多。蓮藕不僅可以煮湯，還可以做成涼拌。很多中國(guó)的詩(shī)詞都歌頌了蓮藕的價(jià)值，可見(jiàn)進(jìn)食蓮藕對(duì)人體健康有重要意義。夏秋季節(jié)蓮藕上市，不妨多進(jìn)食蓮藕來(lái)滋補(bǔ)身體吧。
蓮藕的功效和作用有哪些？
1、蓮藕有助于提高睡眠質(zhì)量，人在發(fā)育過(guò)程需要良好的休息，充足的睡眠有助于青少年健康成長(zhǎng)。通過(guò)進(jìn)食蓮藕攝取人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠改善身體亞健康狀態(tài)。研究發(fā)現(xiàn)，蓮藕進(jìn)食之后可以安神清心，提高睡眠治療，適合在晚上進(jìn)食，可以改善睡眠質(zhì)量不佳，失眠多夢(mèng)等癥狀。
2、蓮藕對(duì)皮膚有很大幫助，如果人的皮膚抵抗力較弱，經(jīng)常出現(xiàn)皮膚炎癥，可以通過(guò)進(jìn)食蓮藕得到有效改善。經(jīng)常吃零食或者快餐，容易導(dǎo)致上火，誘發(fā)口腔潰瘍，咳嗽，咽喉腫痛等癥狀，可以適當(dāng)進(jìn)食蓮藕，有降火的功效，還能令兒童皮膚變得光滑細(xì)膩
3、兒童正處于發(fā)育的高峰期，需要大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)給。蓮藕能夠幫助兒童大腦發(fā)育，有延緩大腦衰老以及退化的作用，經(jīng)常食用蓮藕的兒童能夠促進(jìn)智力發(fā)展，有聰明的頭腦。生活中可以用蓮藕做成涼拌蓮藕，或者是拔絲蓮藕，可以提高兒童食欲，補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
4、許多人因?yàn)檫M(jìn)食過(guò)多快餐，零食導(dǎo)致肥胖，日常飲食的控制十分重要。對(duì)于想要減肥的人又想快速飽腹，可以進(jìn)食蓮藕。蓮藕有減肥的效果，因?yàn)樯徟褐泻写罅康拇掷w維，能夠幫助兒童腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)消化的同時(shí)將體內(nèi)多余的廢物和脂肪排出體外，從而達(dá)到減肥的作用。
以上就是蓮藕的功效和作用，蓮藕不僅味道鮮美，而且烹飪方法也非常多。夏秋季可以多用蓮藕煲湯，不僅美味，還能夠補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有清熱的功效。另外還能將蓮藕作為涼拌，也是一道不錯(cuò)的小吃，經(jīng)常食用對(duì)人體有很大幫助，女性也適合多進(jìn)食蓮藕。
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蓮子芯的功效與作用是什么
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塘邊藕的功效與作用
塘邊藕它屬于草本植物是一種中草藥，它有消除體內(nèi)濕氣、清熱解毒的功效，對(duì)于治療腳氣、跌打損傷有一定的治療作用。可以消除表面存在的真菌，幫助治療腳氣的癥狀，這種東西對(duì)于脾胃虛弱的人不要吃，它性寒涼吃多容易... 詳細(xì)»
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蓮子的作用與功效
蓮子具有改善失眠、增強(qiáng)免疫力等作用，其功效包括補(bǔ)脾止瀉、益腎固精等。1、蓮子的作用：蓮子味甘、澀，性平，其中含有芳香甙、蓮子堿等成分，這些成分有一定的鎮(zhèn)靜作用，攝入后對(duì)改善睡眠有幫助，能夠促進(jìn)睡眠。同... 詳細(xì)»
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蓮子肉的功效與作用
功效作用:蓮子肉是蓮子芯中間的部分，味甘，微澀，藥性平和，有寧心安神的功效，日常食用蓮子肉能夠補(bǔ)氣血，寧心安神、提高人體免疫力、降血壓等。適宜人群:心煩失眠者。不適宜人群:脾胃虛寒者。不宜同食-名稱:... 詳細(xì)»
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新鮮蓮子的功效與作用
功效作用:新鮮蓮子味甘，性平、微寒，入心、胃、膀胱經(jīng)，具有補(bǔ)脾、止瀉、止帶、益腎、澀精、養(yǎng)心、安神的功效，可用于夜寐多夢(mèng)、遺精淋濁、虛瀉久痢、崩漏帶下等疾病的治療。適宜人群:體質(zhì)虛弱者、失眠多夢(mèng)者、脾... 詳細(xì)»
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蓮子燉雞的功效與作用
蓮子燉雞的功效與作用有補(bǔ)脾止瀉、益腎固精、養(yǎng)心安神、清熱除煩、溫中益氣等。1、補(bǔ)脾止瀉：蓮子燉雞中的蓮子味甘，性平，歸脾、腎、心經(jīng)，有補(bǔ)脾止瀉、益腎養(yǎng)心的功效。如果存在有脾虛泄瀉、食少腹脹的情況，適當(dāng)... 詳細(xì)»
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