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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
蛋白粉是一種常見的營養(yǎng)補充劑，主要用于增加肌肉質(zhì)量和提高運動表現(xiàn)。它通常以粉末形式出售，需要與水或其他液體混合后飲用。乳清蛋白粉和雞蛋蛋白粉可以用熱水沖開喝。大豆蛋白粉則不建議用熱水沖開。
蛋白粉通常是乳清蛋白、大豆蛋白或雞蛋蛋白等來源的蛋白質(zhì)。乳清蛋白粉和雞蛋蛋白粉可以用熱水沖開喝。這是因為這兩種蛋白粉的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)相對穩(wěn)定，不容易在熱水中變性。然而，大豆蛋白粉則可能需要用冷水或溫水沖泡，因為大豆蛋白粉的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)相對較弱，容易在熱水中變性。
雖然蛋白粉可以提供豐富的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)素，但它不能替代均衡的飲食。因此，在使用蛋白粉的同時，還需要保證攝入足夠的蔬菜、水果和全谷物等食物。
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蛋白粉可以加糖嗎
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乳清蛋白粉
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蛋白粉什么時候吃最好
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每天兩百俯臥撐要喝蛋白粉么
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孫婷婷 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
乳清蛋白粉的功效
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劉紅波 朝陽市中心醫(yī)... 內(nèi)分泌科
乳清蛋白粉的作用
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空腹可以喝蛋白粉嗎
蛋白粉是一種營養(yǎng)食品，主要成分是蛋白質(zhì)，營養(yǎng)豐富，吸收性好。腸胃功能好的人空腹飲用是沒有問題的。但是蛋白粉主要由多肽組成，所以人們在食用時，沖飲的水溫不能太高，也不能一次性喝太多，過量攝入的蛋白質(zhì)可能... 詳細(xì)»
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甲亢可以喝蛋白粉嗎
甲狀腺功能亢進(jìn)癥的患者可以喝蛋白粉，因為甲亢本身就是一種消耗性疾病，平時熱量消耗的比較多，所以要多吃富含蛋白質(zhì)、脂肪和維生素的食物。甲亢患者甲功能未控制時，盡量不吃含碘多的食物，比如海帶、紫菜、海鮮、... 詳細(xì)»
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喝蛋白粉好嗎
蛋白粉是一種補充蛋白質(zhì)的營養(yǎng)品，通常由動物或植物蛋白制成。對于一些人來說，喝蛋白粉是有益的，但對于其他人來說則可能不適用。以下是對喝蛋白粉的詳細(xì)分析：一、優(yōu)點：1.提供高質(zhì)量蛋白質(zhì)：蛋白粉通常含有高濃... 詳細(xì)»
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腸胃不好可以喝蛋白粉嗎
胃腸功能不好的患者可以少量進(jìn)食蛋白粉，但是蛋白粉并不能起到治療胃腸病的作用。如果胃腸道功能不好的患者，建議完善胃鏡，腸鏡以及其他實驗室的檢查，明確有無器質(zhì)性的疾病并且進(jìn)行針對性的治療。如果排除了器質(zhì)性... 詳細(xì)»
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早上可以空腹喝蛋白粉嗎
早上空腹的時候可以喝蛋白粉。蛋白粉是一種營養(yǎng)補充劑，適當(dāng)?shù)暮纫恍┛梢匝a充身體的營養(yǎng)，但喝蛋白粉的時候要觀察身體癥狀，如果出現(xiàn)腹瀉或者是腹脹等情況，就可能是消化不良，腸胃不適引起的，可能不適合飲用。需注... 詳細(xì)»
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