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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
蜂皇漿是一種天然食品，里面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)人體健康有著諸多益處。然而，由于蜂皇漿的特性，其保存方法需要特別注意，否則可能會(huì)導(dǎo)致蜂皇漿變質(zhì)，失去其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
首先，蜂皇漿需要在低溫環(huán)境下保存。因?yàn)榉浠蕽{中含有大量的活性物質(zhì)，這些物質(zhì)在高溫環(huán)境下容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致蜂皇漿變質(zhì)。因此，建議將蜂皇漿放在冰箱的冷藏室中保存，溫度最好控制在2-8℃之間。
其次，蜂皇漿需要避光保存。光線中的紫外線會(huì)破壞蜂皇漿中的活性物質(zhì)，影響其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。因此，在保存蜂皇漿時(shí)，應(yīng)將其放在遮光的容器中，或者使用不透明的包裝材料。
再次，蜂皇漿需要避免與空氣接觸?？諝庵械难鯕夂退侄伎赡軐?duì)蜂皇漿造成氧化和水解，導(dǎo)致其變質(zhì)。因此，在保存蜂皇漿時(shí)，應(yīng)盡量將其密封保存，避免與空氣接觸。
此外，蜂皇漿的保存時(shí)間也需要注意。一般來(lái)說(shuō)，開(kāi)封后的蜂皇漿最好在一個(gè)月內(nèi)食用完，以保證其新鮮度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。如果無(wú)法在一個(gè)月內(nèi)食用完，可以考慮將其冷凍保存，這樣可以延長(zhǎng)其保存時(shí)間。
在購(gòu)買(mǎi)蜂皇漿時(shí)，最好選擇正規(guī)的品牌和生產(chǎn)商，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和衛(wèi)生安全。同時(shí)，要注意蜂皇漿的保質(zhì)期，及時(shí)食用完畢，避免過(guò)期損壞。
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以下是一些關(guān)于如何保存斷肢的重要點(diǎn)：1.立即冷藏：一旦發(fā)生斷肢事故，應(yīng)立即將斷肢放入塑料袋中，然后放入冰塊或冰水中冷藏。這可以減緩組織的死亡和缺血性損傷。2.不要沖洗：在冷藏?cái)嘀?，不要沖洗斷肢。沖... 詳細(xì)»
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近年來(lái)很多人注重飲食養(yǎng)生，蜂王漿對(duì)人體有很多好處，因此幾乎每家每戶都會(huì)必備蜂王漿，蜂王漿雖然對(duì)身體有很大的益處，但是它的保存方法并不簡(jiǎn)單，蜂王漿很容易就變質(zhì)，生活中有很多簡(jiǎn)單的保存蜂王漿的方法。 詳細(xì)»
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對(duì)于個(gè)人來(lái)說(shuō)，臍帶血是無(wú)法保存的，這需要正規(guī)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)使用專(zhuān)業(yè)的設(shè)備來(lái)進(jìn)行保存。首先需要父母雙方在胎兒出生前與臍帶血庫(kù)進(jìn)行聯(lián)絡(luò)，簽署相關(guān)的保管協(xié)議，進(jìn)行交費(fèi)。一般在分娩過(guò)程中，胎兒順利生產(chǎn)后，接生醫(yī)生... 詳細(xì)»
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冬蟲(chóng)夏草是一種珍貴的中草藥，具有很高的藥用價(jià)值。為了保證其品質(zhì)，需要采取一些措施來(lái)妥善保存。以下是一些存放建議：1.避光保存：紫外線會(huì)破壞冬蟲(chóng)夏草中的活性成分，降低藥效。因此應(yīng)存放在陰涼、干燥、通風(fēng)的... 詳細(xì)»
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