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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
牛奶燉香菇的功效通常是促進(jìn)排尿、降血壓、鎮(zhèn)靜、改善消化系統(tǒng)和肝臟功能。
1.促進(jìn)排尿：香菇中含有一定的利尿成分，這些成分能夠促進(jìn)腎臟對(duì)尿液的生成和排出，從而幫助清除體內(nèi)多余的水分和鹽分。
2.降血壓：牛奶中的鈣質(zhì)和香菇中的某些活性成分具有降低血壓的作用。這些成分能夠幫助放松血管，降低血壓。
3.鎮(zhèn)靜：牛奶中含有色氨酸，這是一種能夠轉(zhuǎn)化為血清素的氨基酸，有助于提升情緒，產(chǎn)生鎮(zhèn)靜效果。
4.改善消化系統(tǒng)和肝臟功能：牛奶富含蛋白質(zhì)和鈣，能夠?yàn)槲改c道提供營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，改善消化功能。同時(shí)，香菇中的多糖和酶類(lèi)物質(zhì)能夠促進(jìn)肝臟的解毒和代謝功能。
每個(gè)人的體質(zhì)不同，食用前最好根據(jù)個(gè)人情況適量食用，并在必要時(shí)咨詢(xún)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。
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