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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
咖啡是一種非常受歡迎的飲品，不僅能夠提神醒腦，還能幫助人們保持清醒和專注。然而，如果不正確飲用咖啡，可能會對身體造成負(fù)面影響。以下是需要避免的事項(xiàng)：
1.過量飲用：咖啡因是咖啡的主要成分，可以刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，提高警覺性和注意力。但是，過量飲用咖啡會導(dǎo)致心跳加快、失眠、焦慮等問題。因此，建議每天飲用不超過400毫克的咖啡因。
2.加糖過多：許多人喜歡在咖啡中加入大量的糖，以增加口感和甜度。然而，過多的糖分會增加體重、導(dǎo)致糖尿病等問題。因此，建議適量添加糖或使用代糖來代替。
3.晚上飲用：咖啡中可以刺激大腦皮層，使人保持清醒和警覺。如果在晚上喝咖啡，尤其是在睡前的幾小時內(nèi)，咖啡因可能難以完全代謝，從而導(dǎo)致入睡困難、睡眠淺或頻繁醒來。
4.不過濾：咖啡豆中含有大量的油脂和咖啡因，如果不過濾掉這些物質(zhì)，可能會導(dǎo)致胃腸道不適、失眠等問題。因此，建議使用過濾器或咖啡機(jī)來制作咖啡。
總之，健康喝咖啡需要注意適量、時間和方法。只有正確飲用咖啡，才能享受到咖啡帶來的益處。
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