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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
老母雞湯是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、功效顯著的湯品。它含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)和維生素，對(duì)人體健康有很多益處。
1.強(qiáng)身健體
老母雞湯有助于增強(qiáng)免疫力，抵抗疾病。其中的氨基酸可以幫助提高機(jī)體的抵抗力，減少感染的風(fēng)險(xiǎn)。此外，老母雞湯還有利于促進(jìn)新陳代謝，幫助排除體內(nèi)毒素，保持身體的健康狀態(tài)。
2.滋陰補(bǔ)血
老母雞湯被認(rèn)為具有滋陰補(bǔ)血的功效。它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氨基酸，能夠促進(jìn)血液循環(huán)，增加血紅細(xì)胞的生產(chǎn)，幫助改善貧血狀況。
3.養(yǎng)顏美容
老母雞湯中的膠原蛋白含量豐富，能夠滋潤(rùn)皮膚，保持皮膚彈性和光澤。膠原蛋白可以幫助減少皺紋的生成，延緩衰老過程。
需要注意，老母雞湯并非萬能藥，不能替代藥物治療疾病。在食用老母雞湯時(shí)應(yīng)注意適量，避免過量攝入脂肪和膽固醇。
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老母雞湯的功效
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子宮肌瘤手術(shù)后能喝老母雞湯嗎
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王秀梅 七臺(tái)河市人民... 產(chǎn)科
懷孕可以吃老母雞嗎
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老母雞的功效與作用
功效作用:老母雞是指達(dá)到一定月齡的雌性雞，國(guó)內(nèi)較為常見的老母雞，多為黃雌雞。據(jù)《本草綱目》記載，黃雌雞肉，味甘、無毒，熱性相對(duì)公雞肉較低，具有添髓補(bǔ)精、助陽(yáng)益氣的功效，可防治遺精早泄、小便頻數(shù)、腸癖瀉... 詳細(xì)»
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老母雞的功效與作用
老母雞是一種常見的滋補(bǔ)佳品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富，其功效與作用有以下幾點(diǎn)：1、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高：其中含有的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)含量高于普通雞蛋，豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人體有益。2、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：肌肉中的肉質(zhì)緊實(shí)，... 詳細(xì)»
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老母雞燉小米的功效
老母雞燉小米是一道以老母雞和小米為主要食材的傳統(tǒng)養(yǎng)生湯菜。這道菜肴的功效主要集中在以下幾個(gè)方面：1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：老母雞燉小米富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分，可以提供人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)... 詳細(xì)»
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肺結(jié)核患者能吃老母雞湯嗎
肺結(jié)核患者可以喝老母雞湯。首先，老母雞湯是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。這些營(yíng)養(yǎng)成分有助于肺結(jié)核患者的康復(fù)，提高身體免疫力，促進(jìn)身體的恢復(fù)。其次，老母雞湯易于... 詳細(xì)»
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老母雞和烏雞哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
老母雞和烏雞都是常見的家禽，從營(yíng)養(yǎng)方面來看，烏雞的價(jià)值更高。烏雞的肉質(zhì)要比老母雞更為細(xì)嫩，口感更加鮮美，其蛋白質(zhì)含量也更高，有助于增強(qiáng)體力和免疫力。此外，烏雞還含有豐富的膠原蛋白，有助于皮膚彈性和滋潤(rùn)... 詳細(xì)»
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