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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
蘋果醋和檸檬都是非常健康的食品，它們各自都有許多健康益處。當(dāng)將它們混合在一起時(shí)，它們的健康效果會(huì)相互增強(qiáng)。以下是蘋果醋加檸檬的一些主要功效：
1.提高新陳代謝：蘋果醋和檸檬都含有能夠提高新陳代謝的物質(zhì)。蘋果醋中的醋酸可以幫助身體更有效地燃燒脂肪，而檸檬中的維生素C則可以刺激肝臟產(chǎn)生更多的膽汁，幫助消化脂肪。
2.促進(jìn)消化：蘋果醋和檸檬都有助于改善消化。蘋果醋中的醋酸可以幫助分解食物，使其更容易被身體吸收。檸檬中的檸檬酸也可以幫助刺激胃酸的產(chǎn)生，幫助消化。
3.排毒養(yǎng)顏：蘋果醋和檸檬都含有豐富的抗氧化物質(zhì)，可以幫助身體排毒，延緩衰老。檸檬中的維生素C還可以幫助皮膚保持光澤，減少皺紋。
4.減肥：蘋果醋和檸檬都有助于減肥。蘋果醋中的醋酸可以幫助身體更有效地燃燒脂肪，而檸檬中的維生素C則可以抑制食欲，幫助控制飲食。
然而，雖然它的健康效果強(qiáng)大，但是并不適合所有人。例如，胃酸過多或者有胃潰瘍的人應(yīng)該避免喝蘋果醋，因?yàn)樗赡軙?huì)刺激胃壁，加重病情。
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