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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
蘋果檸檬煮水是一種非常健康的飲品，它的功效與作用非常多。
1.抗氧化：蘋果檸檬煮水富含維生素C。蘋果和檸檬都是富含維生素C的水果，而維生素C是一種重要的抗氧化劑，可以中和體內(nèi)自由基，減少細(xì)胞損傷，預(yù)防疾病的發(fā)生，提高免疫系統(tǒng)功能。每天飲用蘋果檸檬煮水可以有效地增加維生素C的攝入量，維持身體健康。
2.美容養(yǎng)顏：蘋果和檸檬中富含的維生素C和天然果酸可以幫助凈化血液，促進(jìn)新陳代謝，預(yù)防黑色素沉積，減少皮膚色斑。此外，蘋果還富含多種抗氧化物質(zhì)，如類黃酮，可以抵抗衰老，提亮膚色。因此，經(jīng)常飲用蘋果檸檬煮水可以改善膚色，使皮膚保持年輕光滑。
3.促進(jìn)消化：蘋果和檸檬中的果酸可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)消化，緩解胃脹和便秘等問題。此外，檸檬中的檸檬酸可以增強(qiáng)肝臟的解毒功能，促進(jìn)膽汁分泌，有助于排毒養(yǎng)顏。飲用蘋果檸檬煮水可以改善消化系統(tǒng)的健康，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收。
4.減肥：蘋果和檸檬都是低熱量食物，而且富含膳食纖維，可以增加飽腹感，減少攝入的食物量。同時(shí)，其中的果膠和果酸還有助于消化脂肪，促進(jìn)代謝，幫助身體燃燒更多的脂肪。因此，飲用蘋果檸檬煮水可以輔助減肥，實(shí)現(xiàn)健康瘦身。
總結(jié)起來，蘋果檸檬煮水是一種健康飲品，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和多種保健功效。但并不適合所有人飲用。例如胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。
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