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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
維生素B在人體內(nèi)發(fā)揮著重要的生理功能，如促進新陳代謝、維持神經(jīng)系統(tǒng)健康、增強免疫力等。然而，如果攝入過量的維生素B，也會對人體造成一定的危害。
1.神經(jīng)系統(tǒng)問題：長期大量攝入維生素B6，可能會干擾神經(jīng)傳導，引起感覺異常、手腳麻木等癥狀；過量的維生素B3也可能引起神經(jīng)系統(tǒng)問題，如頭痛、失眠等。
2.肝臟損害：長期大量攝入維生素B，通常會增加肝臟負擔，導致肝功能異常。
3.影響心血管系統(tǒng)健康：長期大量攝入維生素B3，可能會增加血液中的甘油三酯水平，從而增加心血管疾病的風險。
在日常飲食中，應(yīng)該注意適量攝入各種維生素B，以保持身體健康。如果出現(xiàn)任何不適癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)。
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