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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
想要通過飲食來增加體重，需要增加熱量攝入量、補(bǔ)充碳水化合物、多吃高蛋白食物來實現(xiàn)。
1、增加熱量攝入量：要增加體重，必須攝入比消耗更多的熱量。建議選擇高熱量的食物，如堅果、干果、牛奶、雞蛋、肉類等。同時，可以適當(dāng)增加餐次和食量，但不要過度進(jìn)食，以免引起消化不良等問題。
2、補(bǔ)充碳水化合物：應(yīng)該攝入足夠的碳水化合物，可以選擇主食與多種食物搭配食用，如米飯配菜、面條配肉等。
3、多吃高蛋白食物：蛋白質(zhì)是肌肉生長的重要營養(yǎng)素，因此多吃高蛋白食物可以幫助增加肌肉質(zhì)量?？梢赃x擇雞肉、魚肉、牛肉、豆類等富含蛋白質(zhì)的食物。
除了飲食方面，還可以通過運(yùn)動和調(diào)整作息來改善身體狀態(tài)，從而達(dá)到增加體重的目的。比如，每周進(jìn)行至少三次的力量訓(xùn)練，可以刺激肌肉生長，從而幫助增加體重；充足的睡眠對于身體健康和增重都非常重要，建議每晚保持7-8小時的睡眠時間。
需要注意的是，增重的過程需要耐心和堅持，不能急于求成。同時，如果有任何身體不適或疑問，應(yīng)及時咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)人士的意見。
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