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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
山楂，又稱山里紅、紅果等，是一種常見(jiàn)的水果和中藥材。它不僅口感酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還具有豐富的藥用價(jià)值，主要包括健胃消食、 降血脂等功效與作用。
1. 健胃消食：山楂含有豐富的有機(jī)酸，如蘋(píng)果酸、檸檬酸等，能增加胃液分泌，增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，有助于消化食物。同時(shí)，山楂還含有脂肪酶，可以分解脂肪，幫助消化。因此，山楂常被用于治療消化不良、食欲不振等癥狀。
2. 降血脂：山楂中的黃酮類化合物和三萜類化合物具有降低血脂的作用。它們可以抑制膽固醇的合成，增加膽固醇的排泄，從而降低血液中的膽固醇水平，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和心腦血管疾病。
但是，山楂也不宜過(guò)量食用，尤其是胃酸過(guò)多、胃炎、潰瘍病患者，應(yīng)避免食用。
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喝山楂水的作用
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山楂的作用有哪些
山楂又名山里果、山里紅等，是核果類水果。它的核質(zhì)硬，果肉薄，味微酸澀，即可生吃又可加工成果脯等零食，干制后還可入藥。山楂是大眾喜愛(ài)的美食，冰糖葫蘆的原料就是山楂，很多年輕人喜歡用山楂泡水當(dāng)茶飲，老年人... 詳細(xì)»
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山楂的功效與作用有哪些
山楂是日常生活中常見(jiàn)的一種核果類水果，又名山里果、山里紅、胭脂果。山楂可以生吃或作果脯果糕，也可以干制后入藥，味微酸澀，性微溫，具有很高的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值，由于山楂可以增強(qiáng)老年人的食欲、改善睡眠質(zhì)量等，... 詳細(xì)»
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山楂的功效與作用有哪些
山楂，又名山里紅、紅果等，是一種常見(jiàn)的水果和中藥材。它的功效與作用非常多，以下是一些主要的方面：1.健胃消食：山楂含有豐富的有機(jī)酸、維生素C等成分，能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，增加胃液分泌，有助于消化食物，緩解... 詳細(xì)»
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山楂泡水功效和作用有哪些
有許多人都比較喜歡吃山楂，但是現(xiàn)在還出現(xiàn)用山楂泡水喝的情況，因?yàn)樯介珜?duì)身體是非常有利的，所以沒(méi)事的時(shí)候喝一杯山楂水也可以促進(jìn)消化，特別是一些消化不好的朋友們，平均可以多喝一些山楂水，喝山楂水的好處特別... 詳細(xì)»
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