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楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院 醫(yī)療保健中心
食物過敏是一種免疫系統(tǒng)異常反應，當人體攝入某些特定的食物后，免疫系統(tǒng)會錯誤地將其視為有害物質，從而產(chǎn)生一系列的生理反應。其中，呼吸困難是食物過敏的一種常見癥狀，這是因為食物過敏引發(fā)的免疫反應會影響到呼吸道的功能。
首先，食物過敏會導致體內釋放大量的組胺。組胺是一種生物活性物質，它在體內的濃度增加會引起血管擴張和平滑肌收縮，導致血壓下降、心跳加快等癥狀。在呼吸道中，組胺會使氣道平滑肌收縮，導致氣道狹窄，從而引發(fā)呼吸困難。
其次，食物過敏還可能引發(fā)支氣管痙攣。支氣管痙攣是指支氣管平滑肌突然收縮，導致氣道狹窄，嚴重時甚至可能導致呼吸暫停。這種痙攣通常發(fā)生在過敏反應的早期階段，可能會在幾分鐘內迅速發(fā)展。
此外，食物過敏還可能引發(fā)哮喘。哮喘是一種慢性炎癥性疾病，主要影響氣道。食物過敏可能會引發(fā)哮喘發(fā)作，表現(xiàn)為喘息、咳嗽、胸悶等癥狀。
最后，食物過敏還可能引發(fā)過敏性鼻炎。過敏性鼻炎是一種常見的過敏性疾病，主要癥狀包括鼻塞、流涕、打噴嚏等。如果食物過敏引發(fā)了過敏性鼻炎，那么就可能出現(xiàn)呼吸困難的癥狀。
總的來說，食物過敏引發(fā)的呼吸困難主要是由于體內釋放的大量組胺引起的氣道狹窄和支氣管痙攣。此外，食物過敏還可能引發(fā)哮喘和過敏性鼻炎，這些疾病也可能導致呼吸困難。因此，對于有食物過敏史的人來說，應盡量避免接觸可能引發(fā)過敏反應的食物，以防止出現(xiàn)嚴重的呼吸困難癥狀。
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