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什么蔬菜水果可以降血糖

在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的概念中,血糖就是指血液中的葡萄糖含量,可以在一定程度上評(píng)估人體的健康狀態(tài)。通常情況下,成年人空腹?fàn)顟B(tài)下的血糖約為3.92~6.16mmol/L左右,餐后血糖值在5.1~7.0mmol/L左右。然而在多方因素的影響下,部分群體會(huì)出現(xiàn)血糖高的情況,長期以往容易誘發(fā)高血糖并對(duì)身體的多個(gè)組織器官造成傷害,因此需要通過藥物作用控制體內(nèi)的血糖水平。

什么蔬菜水果可以降血糖

糖類是人體必需的一種有機(jī)化合物,不但可以為各種組織器臟的正常運(yùn)作提供動(dòng)力,還可以為蛋白質(zhì)、脂類以及核酸的合成提供碳骨架。通常情況下,人體內(nèi)的血糖往往受到胰島素調(diào)節(jié),還會(huì)受到內(nèi)分泌激素以及神經(jīng)等因素的影響。如果日常飲食中攝入過多糖類或體內(nèi)出現(xiàn)糖類代謝異常的情況就會(huì)導(dǎo)致血糖水平升高。

而血糖高的群體往往需要調(diào)整生活方式和飲食方式,盡量控制糖類的攝入量,保持低脂、低糖和低鹽飲食。必要的情況下,血糖高的群體還需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下口服降糖類藥物,促使血糖維持在一定的范圍內(nèi)。需要注意的是,食用蔬菜和水果并不能起到降低血糖的作用,但是血糖高的群體可以盡量選擇含糖指數(shù)低的蔬菜和水果,比如西紅柿、黃瓜、苦瓜、白蘿卜、芹菜、卷心、草莓、櫻桃等等。

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