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張立 副主任醫(yī)師 講師 濱州醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院 內(nèi)分泌科
菠菜也被稱為鸚鵡菜、赤根菜以及波斯菜等等，是藜科菠菜屬一年生草本植物，植株高可達(dá)一米左右，主根通常呈紅色圓錐狀。菠菜最早產(chǎn)于伊朗地區(qū)，適宜生長在日照充足的環(huán)境中，如今在我國大部分地區(qū)均有栽培。作為日常餐桌上較為常見的一種食物，菠菜既可以炒食，也可以制成湯品食用，具有相對較高的營養(yǎng)價值。
糖尿病患者能不能吃菠菜
糖尿病是一種代謝性疾病，病情發(fā)展相對較為緩慢，如果長期不治療可能會對大腦、腎臟以及眼睛等器官造成慢性損害。通常情況下，糖尿病患者需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下口服合適的藥物從而維持正常的血糖水平。在飲食上，患者則需要控制脂肪和糖類物質(zhì)的攝入量，預(yù)防體重過高從而降低患上并發(fā)癥的風(fēng)險。通常情況下，糖尿病患者可以適量食用菠菜，一般不會對血糖造成明顯的影響。
菠菜的營養(yǎng)價值
1、相關(guān)的研究發(fā)現(xiàn)，菠菜中含有的類胰島素樣物質(zhì)和鉻元素有助于對人體的血糖起到調(diào)節(jié)作用，適合糖尿病患者食用。
2、除此之外，菠菜還含有豐富的鉀元素，可以促進(jìn)機(jī)體排泄過多的鈉離子，輔助維持血壓的穩(wěn)定。
3、菠菜還含有多種維生素和微量元素，可以滿足人體對營養(yǎng)物質(zhì)的需求，預(yù)防出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況。
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糖尿病能吃菠菜嗎
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糖尿病人能吃菠菜嗎
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糖尿病不能吃的食物
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糖尿病能吃菠菜嗎
糖尿病人可以適當(dāng)食用菠菜。菠菜營養(yǎng)豐富，菠菜中富含胡蘿卜素、維生素C、維生素E、鈣、磷等有益成分，可為糖尿病患者提供多種營養(yǎng)。菠菜含有類似胰島素的物質(zhì)。適量食用對該病有輔助治療作用，有助于維持體內(nèi)血糖... 詳細(xì)»
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糖尿病哪些東西不能吃
糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，或兩者兼有引起。糖尿病患者平時應(yīng)盡量避免淀粉類、辛辣刺激性食物以及高脂肪食物的攝入，及時檢測血糖，出現(xiàn)異常波動時盡... 詳細(xì)»
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糖尿病不能吃米飯嗎
糖尿病患者是可以吃米飯的，如大米、小米或由各種谷物熬煮出的米飯是可以吃的。米飯的主要成分是淀粉，含量也相對較高，被人體吸收后會轉(zhuǎn)化為葡萄糖，因此對血糖還是會有影響的。糖尿病患者可以根據(jù)體重和日常活動量... 詳細(xì)»
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