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張立 副主任醫(yī)師 講師 濱州醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院 內(nèi)分泌科
升糖指數(shù)的全稱是血糖生產(chǎn)指數(shù)，可以反映食物與葡萄糖相比升高血糖的速度和能力，是糖尿病患者飲食的重要參考指標(biāo)。當(dāng)人類進(jìn)食升糖指數(shù)高的食物后，營養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)進(jìn)入腸道并被人體快速消化和吸收，容易引發(fā)高血壓和高血糖。而升糖指數(shù)低的食物就會(huì)在腸道內(nèi)停留相對(duì)較長的時(shí)間，葡萄糖進(jìn)入血液中的峰值也會(huì)較低，可以避免血糖劇烈波動(dòng)并在一定程度上預(yù)防低血糖和高血糖。生活中常見的升糖指數(shù)低的食物有蕎麥面、黃豆、蘋果等等。
糖尿病能吃粗糧粥嗎
1、雜糧就是指除了小麥、玉米、大豆、水稻以及薯類五大作物以外的糧豆作物，常見的有高粱、綠豆、蠶豆、紅薯等等。與五大作物相比，雜糧的生長期相對(duì)較短，種植面積偏小，適合一般人群食用。營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)雜糧中往往含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，比如蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、膳食纖維、多種氨基酸、優(yōu)質(zhì)蛋白以及鐵、鋅、鈣等微量元素。
2、經(jīng)常食用雜糧有助于預(yù)防心腦血管疾病和熱性疾病，還可以促進(jìn)膽固醇排出體外，改善便秘和消化不良的癥狀。而糖尿病是一種代謝性疾病，患者在飲食中往往需要控制脂肪和糖的攝入量，平時(shí)應(yīng)該盡量選擇低升糖指數(shù)的食物。一般情況下，雜糧粥屬于粥類食物，升糖指數(shù)相對(duì)偏高，通常不建議糖尿病患者食用，否則可能會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)后血糖快速升高，不利于控制血糖。
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山西省心血管病醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病粗糧能吃嗎
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粗糧糖尿病能吃嗎
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糖尿病能吃粥嗎
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糖尿病能吃雜糧粥嗎
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
糖尿病能吃南瓜粥嗎
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張立 濱州醫(yī)學(xué)院附... 內(nèi)分泌科
糖尿病什么粥能吃
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得了糖尿病只能吃粗糧嗎
得了糖尿病并不一定只能吃粗糧，而是需要進(jìn)行個(gè)性化的飲食安排。糖尿病是一種代謝紊亂的疾病，患者的胰島功能有問題，導(dǎo)致血糖不能被正常調(diào)節(jié)。因此，飲食對(duì)于控制血糖的水平非常重要。在飲食方面，應(yīng)盡量控制血糖的... 詳細(xì)»
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糖尿病能吃稀飯和粥嗎
一般情況下，是不建議糖尿病患者吃稀飯和粥的，這兩者的升糖指數(shù)相對(duì)較高，升糖指數(shù)高的食物進(jìn)入胃腸道后，消化快，吸收率也高，向血液中釋放葡萄糖的速度也快，這就導(dǎo)致進(jìn)食后血液中葡萄糖峰值相對(duì)較高，導(dǎo)致血糖出... 詳細(xì)»
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糖尿病能吃燕麥片粥嗎
糖尿病為一種以高血糖為代表的代謝性疾病，隨著病情的發(fā)展還可能會(huì)引起心臟血管或者是神經(jīng)方面的損傷，對(duì)人體造成危害。而且糖尿病患者的日常飲食也要注意，不能吃糖分含量較高的食物。 詳細(xì)»
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糖尿病能吃燕麥片粥嗎
糖尿病患者并不建議去食用燕麥片粥，畢竟燕麥片粥是屬于稀食，糖尿病患者在進(jìn)食之后是會(huì)導(dǎo)致血糖增高的特別嚴(yán)重，而使得血糖波動(dòng)大，容易引起糖尿病的相關(guān)的急性或者是慢性并發(fā)癥發(fā)生的。糖尿病患者患病之后，建議飲... 詳細(xì)»
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糖尿病芡實(shí)能吃嗎
糖尿病患者可以適量的食用。芡實(shí)現(xiàn)實(shí)是一種中藥名，睡蓮科植物芡的成熟種仁具有健脾止瀉，益腎固精，除濕止帶的作用。而且對(duì)于芡實(shí)來說，還有很多別名，例如蘇黃，雞頭果等。芡實(shí)這一類的食物并沒有很高的升糖指數(shù)，... 詳細(xì)»
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