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糖尿病人能吃柿子嗎

柿子是一種十分常見的水果,適應(yīng)性較強(qiáng),可以在自然條件較差的山區(qū)生長,原產(chǎn)于我國長江流域一帶,如今在全國大部分省區(qū)均有栽培,而廣西、河南、河北以及陜西是柿子的四大主要產(chǎn)區(qū),產(chǎn)量高達(dá)50%左右。柿子是柿科柿屬落葉喬木的果實(shí),目前已有3000多年的栽培歷史,果實(shí)通常呈扁球形、球形或卵形等等,多在每年的9到10月成熟。柿子被譽(yù)為“果中盛品”,成熟果實(shí)中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),有助于促進(jìn)腸胃的蠕動,改善便秘和消化不良等病癥。

糖尿病人能吃柿子嗎

1、在日常生活中,柿子可以經(jīng)過加工后制成柿餅,也可以直接食用,因其甘甜可口而深受大眾的喜愛。營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),成熟的新鮮柿子中每100克果肉約含有16毫克的維生素c、9毫克的鈣、20毫克的零以及0.16毫克的維生素等營養(yǎng)物質(zhì),可以在一定程度上增強(qiáng)人體的抗病能力。

2、國外的研究發(fā)現(xiàn),柿子中的維生素含量是蘋果的十倍左右,它含有的多酚類物質(zhì)可以在一定程度上預(yù)防動脈粥樣硬化和心腦血管疾病。由于柿子中含有豐富的糖類物質(zhì),包括果糖、葡萄糖以及蔗糖等等,通常不建議糖尿病患者食用,以免導(dǎo)致餐后血糖波動不利于控制病情。在飲食中,糖尿病患者可以選擇升糖指數(shù)低的食物,比如蕎麥、綠豆、白菜、蘋果以及獼猴桃等等。

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