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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
綠豆粥是一道以綠豆和水為主要原料熬制而成的粥品，具有以下功效與作用：
1.清熱解毒：綠豆具有清熱解毒的功效，能夠幫助清除體內(nèi)的熱毒，緩解發(fā)熱、口渴、咽喉腫痛等癥狀。
2.消暑解渴：在炎熱的夏季，喝一碗綠豆粥可以起到消暑解渴的作用，幫助降低體溫，緩解暑熱不適。
3.利尿消腫：綠豆粥有利尿的作用，能夠促進體內(nèi)多余水分的排出，減輕水腫癥狀。
需要注意的是，綠豆粥雖然有很多好處，但也不是所有人都適合食用。
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綠豆粥的功效
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龍牙草的功效與作用
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喝綠豆粥的功效與作用
核心答案：清熱去火、解毒輔助答案：綠豆粥具有清熱去火的作用，用于上火導(dǎo)致的牙齦腫痛、咽喉腫痛，還有清熱解毒的作用。適宜人群：一般人群均適宜禁忌人群：脾胃虛寒者不宜同食名稱：無特殊同食禁忌食用方法的名稱... 詳細»
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高粱米綠豆粥的功效與作用
核心答案：清熱解渴、利尿消腫輔助答案：高粱米綠豆粥有清熱解渴、利尿消腫的作用，其中，高粱米味甘、澀，性溫，歸脾、胃、肺經(jīng)；綠豆含有淀粉、蛋白質(zhì)、膳食纖維、β-胡蘿卜素、維生素E、鈣、鉀、鎂、鐵、鋅、硒... 詳細»
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綠豆粥的熱量
綠豆粥是一種常見的健康食品，既容易消化又富含營養(yǎng)，被認為是一種清淡可口的美食。熱量比較低，一般在60-80卡路里/100克之間。綠豆富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和纖維素，不僅對人體有益，而且還具有清熱解... 詳細»
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